Wunderschönes, faszinierendes, unglaubliches Kino.

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El Bulli
El Bulli
7.0
/10
354 Bewertungen

EL BULLI

El Bulli: Cooking in Progress

Regie von Gereon Wetzel
Deutschland, 2010
Dokumentarfilm

Darum geht's

3-Sterne Koch Ferran Adrià hat mit seinem Restaurant EL BULLI die moderne Kochkunst revolutioniert und für Gaumen aus aller Welt neue Geschmackssensationen gezaubert. Im Sommer 2011 schloss sein weltberühmtes Restaurant die Pforten, doch seine Kreativität und Hingabe bleibt in dieser Doku erhalten.

Darum geht's

3-Sterne Koch Ferran Adrià hat mit seinem Restaurant EL BULLI die moderne Kochkunst revolutioniert und für Gaumen aus aller Welt neue Geschmackssensationen gezaubert. Im Sommer 2011 schloss sein weltberühmtes Restaurant die Pforten, doch seine Kreativität und Hingabe bleibt in dieser Doku erhalten.

Darum sehenswert

El Bulli ist ein aufschlussreicher Blick hinter die Kulissen eines der großen Meisterköche Europas: Von der Idee zum Experiment bis hin zur Kreation ist dies eine Hommage an das Essen als Kunstform – und dessen Künstler. Empfohlen für Fans von Jiro Dreams of Sushi!