El viejo gángster Max y su amigo tienen un plan que les permitirá obtener cerca de 50 millones de francos. La ex-novia de Max, que lo ha dejado por Angelo, el jefe de otra banda, quiere obtener información sobre el plan para quedarse con el dinero.

El legendario actor Jean Gabin estelariza, junto a una joven Jeanne Moreau, esta icónica película de gánsteres de Jacques Becker que revitalizó su carrera. Una oda francesa al noir de Hollywood, Touchez pas au grisbi es un clásico atmosférico y una influencia enorme en El irlandés, de Scorsese.