Em um verão excepcionalmente árido, um fazendeiro de tabaco constrói uma represa para desviar a água local para o seu próprio terreno. Enquanto os aldeões se unem para enfrentá-lo, nasce um triângulo amoroso entre o fazendeiro, seu irmão mais decente e a bela aldeã que este último toma como noiva.
O melodrama de Metin Erksan premiado com o Urso de Ouro é o primeiro filme turco a ganhar o prêmio principal em um grande festival. Um conto intensamente estilizado e sensual de violência e ganância, Verão Seco retrata os padrões penosos da vida rural e as paixões atrozes que surgem de seu meio.