Austin, Texas. A DJ Jungle Julia sai à noite para relaxar com suas amigas Shanna e Arlene. No bar, elas conhecem Mike, um stunt driver psicopata e cheio de cicatrizes que gosta de levar mulheres desavisadas em passeios assassinos em seu carro potente turbinado.

Um objeto de fetiche do maior fetichista do gênero do cinema americano, esta é a carta de amor de Quentin Tarantino ao circuito grindhouse. Com a influência feminina diante da violência masculina e Kurt Russel no papel de um vilão icônico, À Prova de Morte talvez seja o melhor filme de Tarantino.