“Il n’y avait aucun critère de sélection [au Le Palace]. L’originalité était de mise. Vous rentriez parce qu’on vous connaissait, que votre tête nous plaisait ou juste parce qu’on sentait que vous aviez envie de vous amuser. On n’aimait juste pas trop les sneakers et les gens qui se prenaient au sérieux.”